Каша – як вибрати правильну крупу + огляд виробників
Ми вважаємо, що гречка, рис і вівсянка – продукти прості і надійні, і отруїтися ними не можна. Але не все так просто. У кашах можна виявити алкалоїди, пестициди, цвіль і різну живність. Не так давно був скандал в Іркутській області, коли дітей годували в дитячому саду кашею, в якій плавали черв’яки. Після чого були проведені перевірки всіх установ, що користуються казенною крупою. І порушення були виявлені на всіх підприємствах: рис з довгоносиком, пшоно з кліщем, затхлий геркулес, зіпсовані гречка і перловка, манка з металевою домішкою. Як виявилося, всі продукти закуповувалися…
Read More